Röttenbach
Mittelfranken
Brauerei Sauer - seit 1890
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Hauptstr. 45 91341 Röttenbach Tel.: 09195 / 9218172 Mobil: 0178 181 3256 Kirchweih am letzten Sonntag im September Email: info (at) braustube-sauer.de Internet: www.braustube-sauer.de |
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Die Geschichte des Anwesens der Privatbrauerei Sauer in Röttenbach kann nachweislich bis zum Jahre 1433 zurückverfolgt werden.
Der Neubau des Hauptgebäudes der heutigen Brauerei Sauer erfolgte 1591/1592 unter dem Besitzer Christoff Truchseß von Pommersfelde, verheiratet zu dieser Zeit mit Elisabeth von Rabenstein.
Seit 1871 befindet sich die Brauerei Sauer in Familienbesitz.
Im Jahre 1871 heiratete die verwitwete Elisabetha Spörlein, geb. Kötzner, Georg Sauer.
Seit 1974 führt Herbert Johann Sauer die Brauerei.