Ebensfeld
Oberfranken
Brauerei Gressano "Zum Hirschen" - 1870 bis 1963
Hauptstr. 32
96250 Ebensfeld
Die Brauerei "Zum Hirschen" wurde im Jahre 1870 in Ebensfeld gegründet. Der Gründungsvater war Friedrich Dütsch. Im Jahre 1878 wurde die Familie Greßano Eigentümer der Brauerei. Die Braustätte nannte sich fortan "Brauerei Greßano zum Hirschen".
Die Bierproduktion wurde im Jahre 1963 aufgegeben.
Brauerei Neuner "Zum weißen Lamm" - 1735 bis 1982
Hauptstr. 51
96250 Ebensfeld
Tel.: 09573 / 6449
Email info@gasthof-neuner.de
Internet www.gasthof-neuner.de
Die Historie des Gebäudes "Gasthof Neuner" reicht bis in das Jahr 1643 zurück, als der Besitzer Endres Hoffmann hier als Wirt fungierte.
1735 wird erstmals ein "Bräuhaus" von Andreas Müller erwähnt. Im folgten 1776 Paulus und 1796 Joseph Müller.
Im Häuser- und Rustikalsteuer-Kataster des Steuerdistrikts Ebensfeld vom Jahre 1810 wird für dieses Haus das "Brau-, Schenk- und Gastrecht zum Lamm" erwähnt. 1833 wird Josef Adam Müller Nachfolger, 1963 Peter Batz und Johann Lutz.
Im Jahre 1864 schließlich übernahm Adam Neuner das Anwesen, 1891 Johann und 1920 Josef Neuner. Selbst gebraut wurde bis 1982.
Wolfgang Vatke, "Historischer Lichtenfelser Brauereiführer"
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